Fáceis de fazer e super deliciosos. Ficam uma maravilha estas biscoitos de limão à moda da avó.
Ingredientes:
- 80 g de margarina (usei Becel de cozinha) pode ser manteiga se gostarem
- 100 g de açúcar
- raspa de 1 limão
- 1 ovo
- 200 g de farinha
- 1 colher de café de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 gema para pincelar ou canela em pó para polvilhar
Modo de fazer:
- Amassar a manteiga com o açúcar e a raspa de limão e depois o ovo.
- Adicionar a farinha com o fermento, no fim juntar o leite.
- Molde pequenas bolas com a massa e ponha num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha ou simplesmente forrado com papel vegetal.
- Pincele os biscoitos com gema de ovo e ou polvilhe com canela.
- Se quiser fazer biscoitos diferentes divida a massa e numa parte misture canela, assim faz biscoitos de limão e canela.
Fonte com todos os direitos reservados: asemedomartinho
Partilha com as tuas amigas:
PUB
Outras Dicas:
Espera Maridos - uma sobremesa deliciosa muito fácil e rápida de fazer
Bolo Nuvem de Ananás - tão bom que é impossível não repetir (até se desfaz na boca)
Eu nunca teria pensado em transformar este vegetal numa salada! Mas a combinação é realmente perfeita!
Pudim Mandarim com bolacha Maria e natas - tão delicioso e tão macio que até desaparece na boca