Esta combinação fica mesmo no ponto certo, saboroso e muito fofinho.
Ingredientes:
- 1 laranja com casca e sem sementes, picada
- 1 chávena/xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 chávenas/xícaras (chá) de açúcar
- 2 chávenas/xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
Calda:
- Sumo de 1 limão
- 1 chávena/xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparação:
- No liquidificador, bata a laranja, o óleo, os ovos, o açúcar e a farinha.
- Adicione o fermento e misture com uma colher.
- Em seguida, transfira para uma forma de 35 cm x 25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
- Para a calda, misture os ingredientes e despeje sobre o bolo ainda quente.
- Por fim, deixe arrefecer, corte em quadrados, decore como desejar e sirva em seguida.
Bom apetite!
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