Experimente este bolo de laranja que fica maravilhoso e cheio de sabor! É muito fácil de preparar e fica tão fofinho que logo vai desaparecer.
Ingredientes
- 6 ovos
- 1+1/2 chávenas de açúcar
- 1+1/2 chávenas de farinha
- sumo de 2 laranjas
- raspa de 1 laranja
- 1/2 chávena de óleo
- 1 dl de leite
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Preparação
- Bater as gemas com o açúcar e o sumo das laranjas até formar um creme fofo.
- Adicionar o óleo e o leite, sempre a bater.
- De seguida juntar a farinha peneirada com o fermento e as raspas da laranja e bater a massa até aparecer bolhinhas.
- No final envolver as claras em castelo.
Fonte original com todos os direitos reservados: Virgínia Oliveira
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