Pudim com 2 ingredientes mais fácil do mundo – Fica uma delícia

Esta receita de pudim com 2 ingredientes é super fácil de fazer além de ser muito saboroso.

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 copinhos de iogurte natural integral (170g cada um)

Calda:

• 1/2 chávena/xícara de açúcar
• 1/4 de chávena/xícara de água

Modo de preparação

• Numa forma com furo no meio coloque o açúcar e a água, leve essa forma ao fogo e deixe no fogo até que o açúcar derreta e doure.
• Então, quando dourar retire do fogão usando uma luva ou pano e vá virando a forma para espalhar o açúcar caramelizado pela forma e reserve.
• Em seguida, num recipiente misture o leite condensado e o iogurte natural.
• Por fim coloque essa mistura dentro da forma caramelizada.
• Então, cubra a forma com papel alumínio e coloque ela dentro de outra forma maior e coloque água dentro da forma maior, de forma a ficar o pudim em banho-maria.
• Em seguida, leve ao forno a 220ºC, as duas formas, asse por 1 hora.
• Então, retire o papel alumínio, deixe mais 15 minutos no forno.
• Por fim, retire do forno, retire a forma pequena da água e deixe arrefecer.
• Em seguida, leve ao frigorífico por no mínimo 4 horas.
• Na hora de desinformar leve a forma ao fogo por 30 segundos, passe uma faca ao redor do pudim e depois desenforme.

Bom apetite!