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Só Para Mulheres

Se a vida lhe der limões… Faça esta tarte deliciosa! Fica incrível e cheia de sabor

admin3

On 14 Maio, 2023, 11:41

Esta receita é saudável, fácil de fazer, e deixa qualquer pessoa com água na boca! Fresca e deliciosa!

Ingredientes:

Para a base

180 g flocos de aveia tostados
50 g noz
1 colher de sopa de stevia
40 g de manteiga magra
2 colheres de sopa de leite

Para o recheio

250 g de queijo-creme ‘light’
250 g de queijo quark 0% de matéria gorda
5 colheres de sopa de stevia
Sumo e raspa de 1 limão
1 colher de sobremesa de extrato de baunilha sem açúcar
5 folhas de gelatina

Modo de preparação:

Triture os flocos de aveia com as nozes e uma colher de sopa de stevia num processador de alimentos.
Junte a manteiga, duas colheres de sopa de leite e triture mais um pouco, até obter uma mistura com aspeto de areia grossa.
Coloque a mistura numa forma de fundo amovível, previamente forrada com papel vegetal, e prense com as mãos até cobrir o fundo da forma. Reserve no frigorífico para que esta fique bem firme.
Numa taça adicione o queijo creme, o queijo quark, cinco colheres de sopa de stevia, o sumo de limão e o extrato de baunilha. Misture com uma vara de arames ou com a batedeira.
Dissolva as folhas de gelatina numa taça com quatro colheres de sopa de água fervida, deixe arrefecer ligeiramente e envolva com suavidade no preparado anterior.
Verta a mistura sobre a base previamente refrigerada e leve novamente ao frigorífico até o recheio ficar bem firme.
Antes de servir pode salpicar com raspas limão e decorar com frutos vermelhos e folhas de hortelã a gosto.

Fonte: https://www.noticiasaominuto.com

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